يعتبر
هرمون التستوستيرون أفضل صديق للرجل، حيث يقوي قدرته ويزيد من حجم العضلات
والقوة البدنية لديه، ومع ذلك يصاب بعض الرجال بفقر مستويات هذا الهرمون الهام
ويحدث ذلك أحيانا في سن مبكرة مثل فترة الثلاثين من العمر، ورغم إرجاع الباحثين
السبب في ضعف هذا الهرمون إلى التقدم في العمر، أكد آخرون خلال أبحاث حديثة أن سبب
ذلك يقع على عاتق النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان خلال حياته اليومية، هذا
بالإضافة إلى مدى ممارسته للتمرينات الرياضية.
وبهذا تصبح هناك علاقة وطيدة بين قوة هذا
الهرمون والنظام الغذائي الجيد والبرامج الرياضية القوية المنتظمة كوسائل طبيعية
يمكنها زيادة نسبة مستويات هرمون التستوستيرون بصورة ملحوظة.
وهنا بعض أنواع من الأطعمة وضعها الباحثون في
قمة العوامل الفعالة والقادرة على زيادة هذا الهرمون بصورة طبيعية لا تكلف مالا
ولا جهداً.. فهيا بنا نتعرف عليها.
الكرفس:
تناول بعض من الكرفس يمكن أن يفعل المعجزات
بمستويات هرمون التستوستيرون، وذلك لأنه غني جدا بالهرمونات القوية مثل (هرمون
الأندروستينون) و(الأندروستينول) حيث يعتبران من أساسيات المكونات المساعدة للقدرة .
وقد أوضحت الأبحاث العلمية أن مجرد مضغ قطعة
من الكرفس أو حتى استنشاق رائحته يؤدي إلى تنشيط حواسك حتى تبدأ في إنتاج وإفراز
هرمون التستوستيرون، وهذا يؤدي بدوره إلى تحسين ورفع الطاقة البدنية للجسم.
الأفوكادو:
الأفوكادو من الأغذية الغنية جدا بفيتامين (B) وحمض
الفوليك، ولهما القدرة على رفع مستويات الطاقة بالجسم من خلال تأييض بروتينات
معينة في جسمك، بالإضافة إلى قدرة فيتامين (B6) على زيادة إنتاج هرمون
التستوستيرون بطريقة طبيعية.
كما يحتوي الأفوكادو على وفرة من الفيتامينات
والمعادن الأخرى مثل البوتاسيوم ذي القدرة على رفع مستويات الطاقة داخل وخارج
صالات الألعاب الرياضية أو غرفة النوم.
.jpg)
الموز:
منذ فترة طويلة ويعرف عن الموز بأنه ملك الفواكه
التي تعمل على رفع الرغبة ، لأنه غني بفيتامينات (B) التي قالت عنها الكثير من
الدراسات أنها قادرة على إنتاج وإفراز هرمون التستوستيرون في الجسم.
ولا يكتفي الموز بذلك فقط، إنما هو فاكهة غنية
جدا أيضا بفيتامينات وأملاح معدنية أخرى وكذلك إنزيم البروميلين القادر على تنشيط
الرغبة مما يجعله عاملاً قوي جدا.
اللوز
وأي نوع من المكسرات:
تحتوي المكسرات على الكثير جدا من الأحماض
الدهنية الضرورية ذات الفائدة العظيمة لجسم الإنسان، وقد أوضحت الدراسات والأبحاث
العملية كيف أن تلك الأحماض الدهنية قادرة على التقليل من الالتهابات وتحسين وظيفة
الإدراك وتعديل مستويات الكوليسترول.
بالإضافة إلى أهميتها الحيوية في عملية إنتاج
هرمون التستوستيرون؛ فبدون الدهون في نظامك الغذائي لن يستطيع جسمك أن يركب
الكوليسترول ليتحول إلى تستوستيرون.
وبالإضافة إلى احتواء المكسرات على الأحماض
الدهنية الضرورية والأساسية تحتوي أيضا على فيتامينات ومعادن أخرى مثل فيتامين (E) والزنك،
وهما عاملان أساسيان في إنتاج التستوستيرون.
اللحوم
الحمراء المتغذية على العشب:
أوضح خبراء التغذية أن التقليل من تناول
اللحوم الحمراء بالنسبة للرجال يقلل مستويات إنتاج هرمون التستوستيرون، ومع ذلك
يجب الحرص على تجنب لحم الحيوانات المحقونة بالمضادات الحيوية والهرمونات التي
يستخدمها أصحاب المزارع لتسمين الحيوان بسرعة.
وتكمن خطورة هذا النوع من الحيوانات إلى أنها
تزيد من نسبة هرمون الإستروجين (هرمون الأنوثة) في الجسم، وهذا بالطبع شيء سلبي
جدا للرجال، لذا احرص على تناول لحم الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب العضوية
لأنها تخلو من الهرمونات الإضافية والمضادات الحيوية.
لابد من ذكر ما تحتوي عليه اللحوم الحمراء من
حديد ومعادن أخرى كعناصر طبيعية ضرورية لازمة لإنتاج هرمون التستوستيرون.
هناك
بعض الاطعمة التى تعمل على تحسين القدرة الانجابية للرجال وتزيد من الخصوبة بزيادة
عدد الحيونات المنوية وتعمل ايضا على زيادة قوة الحيونات المنوية ،وتعتمد تلك
الاطعمة على تركز عالى من الفيتامينات والمعادن الضرورية لتكوين الحيوان المنوى
وبالتالى خصائص الحيوان المنوى ومن تلك الاطعمة والماكولات :
1- السيلينيوم :
يعتبر السلينيوم مضاد للاكسدة قوى ويحافظ على
تكوين الحيوانات
المنوية بشكل كبير ويمنع
تشوهها ويساعد السلينيوم على زيادة عدد الحيونات المنوية وتعتبر الجرعة
اليومية من السلينيوم هى (55) الى (100) ملجم . ويتوافر السلينيوم فى الاسماك
والتونة واللحوم الحمراء والدجاج والقمح وبذور السمسم ،ويتوافر السلينيوم ايضا فى
شكل كبسولات تباع فى الصيدليات .
2- الزنك: يعتبر من المعادن الضرورية
للحفاظ على قوة الحيونات المنوية والخصوبة ، ويعمل الزنك على إنتاج الحيونات
المنوية بشكل سليم ،ويتوافر الزنك فى مصادرة الطبيعية مثل اللحوم الحمراء ، الكبد
، الكلاوى ،البيض واللبن . بالاضافة الى المأكولات البحرية مثل الجمبرى أو المحار .
يتوافر الزنك ايضا فى البقوليات مثل العدس
والفول والفاصوليا ويمنك تناول الزنك فى شكل كبسولات من الفيتامينات مع الحرص على
عدم تجاوز الجرعة اليومية وهى (22.5) ملجم في اليوم .
3- فيتامين هـ (E) :
يعتبر فيتامين (E) من مضادات الاكسدة القوية
التى تحافظ على منع تشوهات الحيونات المنوية وتزيد من عددها فى السائل المنوى بشكل
كبير ، كما يساعد فيتامين (E) على قوة حركة الحيونات
المنوية مما يساعد على قدرتها على تخصيب البويضة ،ويتوافر فيتامين (E) فى
زيت جنين القمح او حبوب دوار الشمس ، والجرعة اليومية المعتادة هى (400) ملج فى
اليوم ويمكن للطبيب زيادتها الى (100) ملجم فى اليوم فى بعض الحالات .
4- الكارنيتين :
لة دور فعال فى زيادة عدد الحيونات المنوية
وهو متوافر فى الطماطم والجريب فروت والجوافة .
5- فيتامين ج (C) :
يعمل كمضاد للاكسدة ويزيد من حركة ونوعية الحيونات
المنوية وايضا فيتامين (C) يعتبر
فعال فى علاج الخصوبة لدى المرأة ، ومن أفضل مصادر فيتامين (C) هى
الحمضيات مثل البرتقال واليوسيفى والافوكادو الكيوى والفراولة .
6- فيتامين (B):
ويشترك أيضا في نفس الخصائص السابقة من حيث
فاعلية وزيادة عدد الحيونات المنوية وقدرتها .
7- عسل النحل :
يحتوى عسل النحل وغذاء الملكات على العديد من
الفيتامينات والمعادن الهامة للحفاظ على إنتاج اليحونات المنوية بشكل سليم وزيادة
الخصوبة للرجال .
الرشاقة ومنع الدهون المتراكمة فى
الجسم تتمناة الكثير من السيدات وبعيدا عن برامج الرجيم القاسية نقدم اليك سيدتى
افضل نصائح خبراء التغذية لطرق الوصول للجسم المثالى و لرشاقتك سريعا وبدون عناء فى ثلاث خطوات
وهى:
شرب الماء يوميا :
شرب الكثير من الماء يساعدك في تطهير
جسمك من كل السموم، إلى جانب أنه يزيد من معدلات حرق الجسم للسعرات الحرارية، لأن
الماء هو الذي يمد الجسم بالأكسجين الذي يساعد على الحرق، ويجب ألا تقل كمية شرب
الماء في اليوم الواحد عن 8 أكواب كبيرة.
تنظيم مواعيد تناول الطعام :
الانتظام في تناول الطعام، خاصة في
مواعيد تناول الطعام من أفضل طرق التخلص من الدهون، وزيادة معدلات حرق الجسم
للسعرات الحرارية، فحاول تثبيت مواعدي الوجبات الرئيسية، مع إضافة وجبات خفيفة بين
الوجبات الرئيسية على أن تكون هذه الوجبات خالية من الدهون والسكريات.
الخضراوات على العشاء :
تعتبر وجبة العشاء من أهم الوجبات
التي تؤثر فى تكوين جسمك، وعلى كميات الدهون الموجودة فيه، فعند تناولك أطعمة
تحتوي على الدهون أو حتى السكريات أو النشويات في العشاء، ثم تذهبي للنوم قبل
هضمها، فستتحول كلها إلى دهون يختزنها الجسم بداخله، ومع الوقت ستفاجأ بزيادة وزنك
بطريقة مزعجة، لذلك احرصي أن تكون وجبة العشاء خفيفة خالية من السكريات والنشويات
والدهون، ويمكن الاعتماد على الخضراوات الطازجة، كطبق السلاطة أو طبق شوربة الخضار.
توصي
أغلب الدراسات العلمية العالمية على غرار دراسات الأكاديمية الأميركية لطب
الأطفال، بالتركيز على الرضاعة الطبيعية في الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل،
على أن يلي ذلك دمج بين الرضاعة الطبيعية والأطعمة الخاصة للرضع حتى الشهر الـ12
من عمر الطفل والاستمرار في الرضاعة مع استمرار رغبة الأم والطفل بعد ذلك.
وفي هذا الصدد، قال الدكتور ايمن الرحماني، من قسم الأطفال في مستشفى توام في دولة الامارات العربية المتحدة و أحد المتحدثين في مؤتمر "فيليبس أفنت " للرضاعة الطبيعية وتغذية الطفل : " ننصح الأم بعد الأشهر الستة الأولى من الرضاعة الطبيعية أن تقدم لطفلها بعض الأغذية المكملة مع مراقبة تأثيرها على الطفل فيما إذا كان مصاباً بالتحسس، وفي حال اكتشفت الأم عدم تقبل جسم الطفل لبعض الأطعمة فيجب تجنبها، ويمكن لاختصاصي الأطفال علاج الأطفال الأكبر عمراً والذين يعانون من التحسس بشكل واضح" .
هذا ومن المعروف أن الجهاز الهضمي يبدأ بالتطور لدى الأطفال الرضع من الشهر الأول من حياتهم، إلا أن البعض قد يعانون من المغص والذي يسبب لهم ولأمهاتهم مشكلات عدة، وهذا يتضح بشكل خاص لدى النساء العاملات اللواتي يجدن صعوبة في الوصول الى توازن بين العمل والحياة الخاصة ولا يجدن الوقت الكافي للعناية باطفالهن.
ويؤكد الدكتور الرحماني أن المغص أمر لا ينبغي أن يسبب قلقاً كبيراً للأمهات لأنه يختفي في الغالب بين 3 و 6 أشهر، كما يمكن للأم إجراء تعديلات بسيطة على تغذية الطفل لها أن تساعد في التخفيف من المغص وقد أثبتت دراسة حديثة في أن البروبيوتك قد تساعد في تقليص المغص لدى الأطفال الرضع.
وفي هذا الصدد، قال الدكتور ايمن الرحماني، من قسم الأطفال في مستشفى توام في دولة الامارات العربية المتحدة و أحد المتحدثين في مؤتمر "فيليبس أفنت " للرضاعة الطبيعية وتغذية الطفل : " ننصح الأم بعد الأشهر الستة الأولى من الرضاعة الطبيعية أن تقدم لطفلها بعض الأغذية المكملة مع مراقبة تأثيرها على الطفل فيما إذا كان مصاباً بالتحسس، وفي حال اكتشفت الأم عدم تقبل جسم الطفل لبعض الأطعمة فيجب تجنبها، ويمكن لاختصاصي الأطفال علاج الأطفال الأكبر عمراً والذين يعانون من التحسس بشكل واضح" .
هذا ومن المعروف أن الجهاز الهضمي يبدأ بالتطور لدى الأطفال الرضع من الشهر الأول من حياتهم، إلا أن البعض قد يعانون من المغص والذي يسبب لهم ولأمهاتهم مشكلات عدة، وهذا يتضح بشكل خاص لدى النساء العاملات اللواتي يجدن صعوبة في الوصول الى توازن بين العمل والحياة الخاصة ولا يجدن الوقت الكافي للعناية باطفالهن.
ويؤكد الدكتور الرحماني أن المغص أمر لا ينبغي أن يسبب قلقاً كبيراً للأمهات لأنه يختفي في الغالب بين 3 و 6 أشهر، كما يمكن للأم إجراء تعديلات بسيطة على تغذية الطفل لها أن تساعد في التخفيف من المغص وقد أثبتت دراسة حديثة في أن البروبيوتك قد تساعد في تقليص المغص لدى الأطفال الرضع.
قالت دراسة حديثة
أجراها باحثون في مختبرات أبحاث تصوير الأطفال في جامعة براون أن الرضاعة الطبيعية
تساهم بدور رئيسي في نمو المادة البيضاء في المخ بنسبة تتراوح بين 20% و30% ،
وبالتالي تعزيز الذكاء الدماغي والعاطفي عندهم.
واستندت هذه الدراسة الى عملية المقارنة بين الأطفال الذين يحصلون على الرضاعة الطبيعية ونظائرهم ممن يعتمدون على الحليب الصناعي أو مزيج من الحليب الصناعي والطبيعي.
وقد استند الباحثون في دراستهم هذه الى توظيف تقنية الرنين المغناطيسي لتصوير دماغ الأطفال أثناء نومهم، وذلك من أجل الوقوف على الفروقات المتعلقة بالرضاعة ومن ثم دراستها. وشملت العينات التي استهدفها الباحثون 133 طفلاً من خلفيات اجتماعية واقتصادية متنوعة. وقام الباحثون بتقسيم تلك العينات إلى ثلاثة مجموعات: الأطفال الذين يحصلون على الحليب الطبيعي فقط، والأطفال الذين يحصلون على حليب صناعي فقط والأطفال الذين يحصلون على مزيج من الحليب الطبيعي والصناعي.
ولاستكشاف مسارات النمو، قام الباحثون بعملية مقارنة بين الأطفال الأكبر سناً مع نظائرهم الأصغر وذلك لتوضيح الفروقات في كثافة المادة البيضاء (الأنسجة التي تحتوي على الألياف العصبية الطويلة تساعد على عملية التواصل بين الأجزاء المختلفة للدماغ) .
وتعليقاً على نتائج هذه الدراسة، قالت الدكتورة حصة خلفان الغزال، مديرة اللجنة التنفيذية لحملة الشارقة إمارة صديقة للطفل: "الجانب المميز في هذه الدراسة أنها ساهمت في رفع مستوى وعينا بأهمية الرضاعة الطبيعية في تحسين القدرات اللغوية، المعرفية والعاطفية فضلاً عن الارتقاء بالإمكانات الدماغية. وتعتبر هذه الدراسة أولى الدراسات التي تصور بطريقة إلكترونية التأثيرات التي تقع على الأطفال حتى السنة الثانية من العمر. لذا، ننتظر أن تسهم هذه الدراسة في التأثير على سلوكيات الأمهات لا سيما في إمارة الشارقة، وعدم التسرع في عملية فطام أطفالهن قبل مرور 24 شهراً، وهي المدة التي توصي بها منظمة الصحة العالمية" .
وفي هذا الإطار، أكدت الغزال أن الدراسة توصلت أيضاً إلى نتيجة بالغة الأهمية وهي "أن الرضاعة الطبيعية تسهم في نمو مادة المايلين في وقت مبكر وبمعدل ملحوظ، والتي تعمل بدورها على عزل الألياف العصبية وتسريع الإشارات الكهربائية الواردة للدماغ " .
وكشفت الدراسة أيضاً عن وجود اختلاف في معدل النمو بنسبة 20% إلى 30% بين الأطفال الذين يحصلون على الرضاعة الطبيعية وأولئك الذين لا يحصلون عليها.
واستندت هذه الدراسة الى عملية المقارنة بين الأطفال الذين يحصلون على الرضاعة الطبيعية ونظائرهم ممن يعتمدون على الحليب الصناعي أو مزيج من الحليب الصناعي والطبيعي.
وقد استند الباحثون في دراستهم هذه الى توظيف تقنية الرنين المغناطيسي لتصوير دماغ الأطفال أثناء نومهم، وذلك من أجل الوقوف على الفروقات المتعلقة بالرضاعة ومن ثم دراستها. وشملت العينات التي استهدفها الباحثون 133 طفلاً من خلفيات اجتماعية واقتصادية متنوعة. وقام الباحثون بتقسيم تلك العينات إلى ثلاثة مجموعات: الأطفال الذين يحصلون على الحليب الطبيعي فقط، والأطفال الذين يحصلون على حليب صناعي فقط والأطفال الذين يحصلون على مزيج من الحليب الطبيعي والصناعي.
ولاستكشاف مسارات النمو، قام الباحثون بعملية مقارنة بين الأطفال الأكبر سناً مع نظائرهم الأصغر وذلك لتوضيح الفروقات في كثافة المادة البيضاء (الأنسجة التي تحتوي على الألياف العصبية الطويلة تساعد على عملية التواصل بين الأجزاء المختلفة للدماغ) .
وتعليقاً على نتائج هذه الدراسة، قالت الدكتورة حصة خلفان الغزال، مديرة اللجنة التنفيذية لحملة الشارقة إمارة صديقة للطفل: "الجانب المميز في هذه الدراسة أنها ساهمت في رفع مستوى وعينا بأهمية الرضاعة الطبيعية في تحسين القدرات اللغوية، المعرفية والعاطفية فضلاً عن الارتقاء بالإمكانات الدماغية. وتعتبر هذه الدراسة أولى الدراسات التي تصور بطريقة إلكترونية التأثيرات التي تقع على الأطفال حتى السنة الثانية من العمر. لذا، ننتظر أن تسهم هذه الدراسة في التأثير على سلوكيات الأمهات لا سيما في إمارة الشارقة، وعدم التسرع في عملية فطام أطفالهن قبل مرور 24 شهراً، وهي المدة التي توصي بها منظمة الصحة العالمية" .
وفي هذا الإطار، أكدت الغزال أن الدراسة توصلت أيضاً إلى نتيجة بالغة الأهمية وهي "أن الرضاعة الطبيعية تسهم في نمو مادة المايلين في وقت مبكر وبمعدل ملحوظ، والتي تعمل بدورها على عزل الألياف العصبية وتسريع الإشارات الكهربائية الواردة للدماغ " .
وكشفت الدراسة أيضاً عن وجود اختلاف في معدل النمو بنسبة 20% إلى 30% بين الأطفال الذين يحصلون على الرضاعة الطبيعية وأولئك الذين لا يحصلون عليها.
كما أكدت أن الأطفال
الذين يحصلون على مزيج من الرضاعة الطبيعية والحليب الصناعي أفضل نمواَ ممن
يعتمدون على الحليب الصناعي فقط ولكن النسبة لديهم تبقى أقل من أولئك الذين
يعتمدون على الرضاعة الطبيعية كلياً. وعلى صعيد فوائد الرضاعة الطبيعية على المدى
البعيد، أكد الباحثون أن الأطفال الذين يحصلون على الرضاعة الطبيعية لفترة تزيد عن
سنة، تتعزز لديهم مسارات النمو لا سيما في الوظائف الدماغية الحركية.
المصدر:مجلة هي
المصدر:مجلة هي
الوفاة كانت بسبب الجهل :
في تايوان، توفيت امرأة فجأة وبشكل
غير متوقع مع وجود علامات نزف الدم من أذنيها، والانف والفم والعينين. وبعد اجراء
التحقيقات الاولية تم تشخيص حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ!!
من أين أتى الزرنيخ ؟
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت أستاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية.
دقق الاستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة ، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة .
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت أستاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية.
دقق الاستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة ، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة .
وقال الأستاذ : الفقيدة لم تنتحر !! وانها لم تقتل !! ولكن الوفاة كانت بسبب
الجهل!!!
كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة (الزرنيخ)
كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة (الزرنيخ)
وقال الأستاذ : الزرنيخ نتج في معدة
المتوفاه التي كانت تتعاطى 'فيتامين سي' يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة.
المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيرا من الجمبري
(الروبيان) خلال العشاء.
أكل الجمبري (الروبيان) ليس هو السبب في المشكلة فشيئا لم يحدث على الإطلاق لعائلتها على الرغم من أنهم أكلوا ايضا كثيرا الروبيان (الجمبري) ولكن في الوقت نفسه المتوفاه تعاطت 'فيتامين سي'والمشكلة تكمن هنا!
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة ، من خلال التجارب ، وجدوا ان لحم الروبيان (الجمبرى) يتضمن تركيزا عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم.
هذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري الا اذا تعاطى الشخص معها 'فيتامين سي' ، ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي ، أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية لAs205 تغير الى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية (As203) ، وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
أكل الجمبري (الروبيان) ليس هو السبب في المشكلة فشيئا لم يحدث على الإطلاق لعائلتها على الرغم من أنهم أكلوا ايضا كثيرا الروبيان (الجمبري) ولكن في الوقت نفسه المتوفاه تعاطت 'فيتامين سي'والمشكلة تكمن هنا!
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة ، من خلال التجارب ، وجدوا ان لحم الروبيان (الجمبرى) يتضمن تركيزا عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم.
هذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري الا اذا تعاطى الشخص معها 'فيتامين سي' ، ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي ، أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية لAs205 تغير الى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية (As203) ، وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
والتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة ، ويحول دون نشاط
الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن ، القلب ، الكبد والكلى والأمعاء والازدحام ،
تنخر جدران الخلايا ، وتوسع الشعريات ولذلك فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ سوف تظهرعليه علامات
نزيف من الأذنين والأنف والفم و العينين.
ولذلك كإجراء وقائي : لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان (الجمبري) .
ولذلك كإجراء وقائي : لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان (الجمبري) .
نظامنا
الغذائي اصبح يخلو من الكثير من النباتات والخضراوات التي تمدنا بالكثير من
العناصر التي يحتاجها الجسم ، والحياة العملية التي نعيشها اليوم جعلت الطعام
السريع هو أساس تناول وجباتنا اليومية مما جعلنا نقلل من تناول الطعام الصحي الذي
يؤثر بدوره على الصحة العامة للإنسان فبعض الأغذية لها فوائد كبيرة للإنسان وتؤثر
عليه بشكل فعال ومنها البصل.
يقول الدكتور
خالد يوسف أخصائي التغذية وعلاج السمنة والنحافة إن البصل من الخضروات المشهورة
والتي تتدخل في معظم الأطعمة المنزلية المطبوخة وله فوائد جمة لصحة الإنسان موضحاً
أن البصل يحتوي على كميات كبيرة من عنصر الكبريت والذي يعمل كمضاد لتجلط الدم
بالإضافة إلى أنه يقلل من التصاق الصفائح الدموية كما أنه يقلل من نسبة الكولسترول
بالدم مما يجعله من الأطعمة المميزة، والتي تقلل من الإصابة بأمراض القلب.
وأضاف خالد
إن البصل من الأطعمة التي تحتوى على كميات مناسبة من الكالسيوم والذي يعمل على
تكثيف العظام لذلك ينصح معظم الأطباء العالميين السيدات في سن اليأس (بعد انقطاع الطمث) بتناول كميات كبيرة من البصل حتى يتم تعويض
نقص الكالسيوم الذي ينتج عن نقص هرمون التستروجين بالجسم.
وأوضح
“يوسف” أن عددا من الدراسات أثبتت أن تناول
السيدات فوق الستين للبصل يقلل من فرص الإصابة بكسور الأرداف وكسور العظام بوجه
عام لذلك ينصح بضرورة أن يكون البصل ضمن وجبة رئيسية يوميا مشيرا إلى أن البصل له
دور كبير أيضا في تقليل الوزن.
الاشتراك في:
التعليقات (Atom)
